Nous sommes artisans
Nous travaillons uniquement des fruits et légumes Bio
Chaque fois que possible, nous nous approvisionnons localement, en fruits et légumes frais et entiers.
Préparés et découpés dans notre atelier, ils sont cuits en cuve, au bain marie, pour sauvegarder au maximum les saveurs et les textures.
Nos produits à base de fruits
Confitures
Compotes de pomme, de poire
Purées de fruits sans sucre
Crèmes de châtaigne
Crème de datte
Pâte à tartiner chocolat- noisette, sans huile
3 marques pour servir nos clients et leurs singularités
Plusieurs formats de pot : du plus gros (1,2 kg) au plus petit (40g). Nous travaillons aussi en poche pour la restauration
Nos confitures et gelées
Abricot, Cassis, Figue, Fraise, Framboise, Groseille, Mirabelle, Myrtille, Orange amère, Pêche, Poire, Potimarron Clémentine, Rhubarbe, Sucrine du Berry, Tomates vertes, Trois fruits (cassis, fraise, griotte), Raisins (cépage Pinot, Malbec, Romorantin, Sauvignon, Chardonnay)
Nos crèmes de châtaigne
Châtaigne nature, Châtaigne vanille, Châtaigne noisettes, Châtaigne rhum chocolat, Châtaigne épices
Nos crèmes de datte
Recette avec sucre et recette sans sucre pour le maximum d’apports nutritifs
Notre pâte à tartiner
Recette gourmande, avec beaucoup de chocolat, de pralin et de noisettes et sans huile du tout
Nos compotes et purées de fruits
Pomme et Poire, avec ou sans sucre
Nos produits à base de légumes
Soupes
Pulpes pour préparations culinaires
Coulis
Veloutés
Ratatouille
Les légumes nous sont apportés par les producteurs du territoire.
Nous les transformons avec leurs recettes ou les nôtres.
Nous mettons en bouteille et imprimons les étiquettes à leur nom/marque.
Nous avons aussi notre propre ligne de soupe et coulis.